1、熟猪肚250g、青笋150g、油适量、盐适量、姜适量，准备材料，猪肚是半成品。
2、先把猪肚倒入锅中翻炒，然后再倒入青笋一起炒制。
3、锅中放入适量的水烧开，小火再烧5分钟。
4、炖的软软的，很适合老人食用。